Dompu, koranlensapos.com – Saban tahun di Kabupaten Dompu mampu menghasilkan limbah pertanian hingga ratusan ribu ton. Terutama dari hasil pemanenan jagung, padi, kedelai dan kacang hijau.
Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Dompu, Muhammad Abduh mengungkapkan limbah pertanian ini dapat diolah menjadi pakan ternak yang berkualitas dengan sistem fermentasi (silase).
“Sistem fermentsi silase ini sangat memungkinkan untuk memanfaatkan limbah pertanian yang melimpah ruah di daerah kita sehingga bisa menjadi pakan ternak berkualitas,” kata Abduh.
Dikemukakannya pengolahan pakan secara fermentasi ini memiliki banyak keuntungan. Pakan fermentasi ini dapat disimpan dalam waktu yang lama. Sehingga bisa menjadi cadangan pakan di saat peternak kesulitan mendapatkan hijauan segar. Selain menghemat temaga, juga dapat mengurangi biaya pengeluaran.
Selain itu, kandungan nutrisi pakan juga tetap stabil.
Hal ini memastikan ternak memperoleh asupan nutrisi yang seimbang, sehingga mendukung pertumbuhan, kesehatan, dan produktivitas hewan ternak secara optimal.
Silase yang memiliki kualitas tinggi juga memiliki kemampuan untuk mempercepat pertumbuhan ternak dan meningkatkan produksi daging maupun susu.
Keunggulan lainnya yakni silase ini ramah lingkungan. Limbah pertanian yang tidak dimanfaatkan dapat menjadi pakan yang baik bagi hewan ternak. (emo).
